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Matières premières
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- Nouveau
Perles de fruit fraise 450 g - Nostea
12,90 €- Boisson prête en secondes
- Texture éclatante en bouche
- Format généreux pour service
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- Nouveau
Perles de fruit à la pêche 450g - Nostea
12,90 €- Goût pêche en bouche
- Dosage simple au verre
- Texture éclatante immédiate
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- Nouveau
Fourrage croustillant noix de coco & gaufrette 300 g - Patisdécor
9,90 €- Garniture prête à l'emploi
- Texture croustillante nette
- Saveur coco immédiate
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- Nouveau
Fourrage croustillant choco-noisette & gaufrette 300 g - Patisdécor
9,90 €- Garniture prête à l'emploi
- Texture croquante durable
- Idéal pour bonbons chocolat
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- Nouveau
Fourrage croustillant choco-caramel biscuit 300 g - Patisdecor
9,90 €- Garniture prête à l’emploi
- Texture croustillante en bouche
- Format 300 g pratique
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- Nouveau
Fondant pâtissier 1 kg - Patisdecor
8,90 €- Glaçage lisse et net
- Application rapide sur choux
- Format 1 kg pratique
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- Nouveau
Drops de chocolat 7500 cacao 50% 1 kg - Cacao Barry
29,95 €- Tient bien à la cuisson
- Dosage simple en pâtisserie
- Goût chocolat noir marqué
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Chocolat de Couverture Noir Excellence pistoles 55 % 250 g
14,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Chocolat de couverture Blanc Zéphyr Caramel
14,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Chocolat de couverture noir St Domingue 70% 250 g
15,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Chocolat au Lait saveur Caramel 31 % 250 g - Cacao Barry
15,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Palets de 1kg de chocolat force noire - Cacao Barry
29,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
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Palets de chocolat noir 1kg St Domingue 70% - Cacao Barry
39,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
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Palets de 1kg de chocolat au lait Ghana 40% - Cacao Barry
39,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Bonne complémentarité avec les saveurs tropicales et.
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Pistoles de 1kg de chocolat blanc Zéphyr 34% - Cacao Barry
39,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
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Le fruit de la mangue 50cl - Monin
8,90 €- Concentrée de saveurs
- Prêt à l'emploi
- Qualité professionnelle
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Gianduja lait praliné noisettes-cacao Piémont IGP 200 g - Patis Décor
14,90 €- 57,8 % noisettes du Piémont IGP
- 26 % lait en poudre
- Fondant en ganaches et mousses
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Pâte de praliné pistache 200 g (50% sucre, 50% pistaches) - Patis Décor
19,90 €- 50 % pistaches
- Sans gluten
- Pour ganaches, mousses, bavaroises
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Pâte de praliné amande 200 g, pot refermable - Patis Décor
9,90 €- Amandes torréfiées 50%
- Texture onctueuse
- Pot refermable 200 g
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Chocolat Ruby en galets, rose 250 g - Patis Décor
14,90 €- Chocolat Ruby couleur rose
- Pochette refermable pour conservation
- Convient pour moulages et glaçages
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Fourrage Pistache & Kadaïf 250g - Tablette chocolat Dubaï - patis Décor
11,90 €- Spécial chocolat Dubaï
- Idéal pour les tablettes de chocolat
- Prêt à l'emploi
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- Nouveau
Stabilisateur pour glaces 125 g - Patisdécor
12,90 €- Texture plus lisse en sorbet
- Fonte retardée à la sortie
- Dosage simple au kilo
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- Nouveau
Nappage neutre en spray 200 ml - Patisdécor
5,90 €- Brillance immédiate
- Protection des fruits
- Application sans pinceau
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- Nouveau
Sirop de sucre inverti 300 g - Patisdécor
5,50 €- Préparations plus moelleuses
- Texture lisse durable
- Sucrage très concentré
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- Nouveau
Sirop de glucose mou 1 kg - Patisdécor
9,90 €- Travail du sucre plus souple
- Ganaches et glaces adoucies
- Format 1 kg pratique
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- Nouveau
Sirop de glucose bio 300 g - Patisdecor
4,90 €- Textures plus souples
- Moins de cristallisation
- Travail du sucre facilité
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- Nouveau
Praliné Rocher éclats d'amandes et noisettes - Patisdécor
9,95 €- Apporte du croquant net
- Goût praliné bien équilibré
- Prêt à utiliser
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- Nouveau
Praliné Noisette 200 g - Patisdécor
9,90 €- Goût noisette net
- Texture prête à l’emploi
- Sans additifs ajoutés
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- Nouveau
Praliné Amande Noisette 200 g - Patisdecor
9,90 €- Texture prête à l’emploi
- Goût équilibré en pâtisserie
- Format adapté aux recettes
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- Nouveau
Purée de mangue 1 kg - Ravifruit
14,90 €- Goût de mangue net
- Prête à l'emploi
- Stockage à température ambiante
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- Nouveau
Purée de mandarine 1 kg - Ravifruit
14,90 €- Goût de mandarine net
- Prête à l’emploi
- Stockage ambiant pratique
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- Nouveau
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- Nouveau
Purée d'ananas 1 kg - Ravifruit
14,90 €- Prête à utiliser immédiatement
- Goût d'ananas régulier
- Format pro économique
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- -1,94 €
- Nouveau
Purée de poire 500 g - ScrapCooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Goût de poire fidèle
- Dosage propre et rapide
- Texture prête à utiliser
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- -1,94 €
- Nouveau
Purée de fruits de la passion 500 g - ScrapCooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Goût fruité très net
- Dosage simple en cuisine
- Bouchon refermable pratique
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- -1,94 €
- Nouveau
Purée de mangue 500 g - ScrapCooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Prête à verser
- Goût de mangue net
- Texture lisse régulière
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Purée de fruits rouges 500 g - ScrapCooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Goût fruité très net
- Texture prête à l'emploi
- Dosage simple en pâtisserie
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Purée de framboises 500 g - ScrapCooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Goût de framboise net
- Texture lisse prête à l'emploi
- Bouchon refermable pratique
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Purée d'abricot 500 g - ScrapCooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Goût d'abricot immédiat
- Texture prête à travailler
- Dosage simple en pâtisserie
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- Nouveau
Préparation à donuts 270 g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Donuts réussis rapidement
- Dose adaptée à la maison
- Texture moelleuse à cœur
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- Nouveau
Préparation pour biscuits tartelettes - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Fonds prêts à garnir vite
- Démoulage simple et net
- Cuisson courte et régulière
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Préparation pour biscuits Petit Beurre 300 g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Biscuit maison rapide
- Goût d’enfance retrouvé
- Dosage simple et net
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- Nouveau
Préparation pour Crème glacée à la pistache - ScrapCooking
7,90 € -15% Off 6,71 €- Goût pistache prêt à turbiner
- Dosage simple et rapide
- Texture homogène en maison
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Préparation pour Crème glacée Cookies & Cream - ScrapCooking
7,90 € -15% Off 6,71 €- Préparation rapide à servir
- Portions multiples faciles
- Goût cookies sans effort
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- Nouveau
Préparation crème glacée style Bueno 195 g - ScrapCooking
7,90 € -15% Off 6,71 €- Glace maison prête rapidement
- Goût façon Bueno fidèle
- Dosage simple et précis
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- -0,73 €
- Nouveau
Préparation pour churros 325 g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Churros croustillants à la cuisson
- Préparation rapide et guidée
- Texture moelleuse à cœur
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- -0,73 €
- Nouveau
Préparation bonhommes pain d'épices 190 g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Préparation rapide
- Dosage facile
- Format compact
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- -0,73 €
- Nouveau
Préparation pour biscuits du goûter 280g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Biscuits prêts à garnir
- Texture légère et croustillante
- Format pratique de 280 g
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- -0,73 €
- Nouveau
Préparation pour barquettes - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Barquettes réussies sans dosage
- Pâte rapide à préparer
- Goûter maison plus régulier
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Préparation pour crème glacée Vanille 150 g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Glace maison sans sorbetière
- Texture crémeuse rapide
- Dosage simple et net
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Préparation pour crème glacée au chocolat 150 g - ScrapCooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Glace maison sans turbine
- Goût cacao intense
- Préparation rapide
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Pâte de fourrage crème de noisette goût « Bueno » en pot 200 g - ScrapCooking
6,90 € -15% Off 5,87 €- Contient noisettes véritables
- Texture crémeuse et onctueuse
- Adaptée au fourrage et nappage
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Pâte de modelage Goût Chocolat Intense - Scrapcooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Texture souple et malléable
- Goût chocolat intense
- Facile à modeler et étaler
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Pâte de modelage Goût Chocolat - Scrapcooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Texture souple et malléable
- Goût chocolat équilibré
- Facile à modeler et étaler
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Pâte de Fourrage Praliné Pécan et Amande 200 g - Scrapcooking
14,90 € -15% Off 12,66 €- Fabrication Française
- Prête à l'emploi
- Fourrage gourmand
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- -1,48 €
Pâte de Fourrage Noisette Bueno 200 g - Scrapcooking
9,90 € -15% Off 8,42 €- Fabrication Française
- Prête à l'emploi
- Goût de Bueno
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- -1,94 €
Pâte de Fourrage Pistache Kadaïf 200 g - Scrapcooking
12,90 € -15% Off 10,96 €- Fabrication Française
- Prête à l'emploi
- Mélange de pistache et Kadaïf
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- -0,73 €
Pâte d'amende Naturelle 200 G SCRAPCOOKING 7165
4,90 € -15% Off 4,17 €- Souple et facile à travailler.
- Alternative à la pâte à sucre.
- Prête à l'emploi.
