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Matières premières
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- Catégories : Chocolats
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Drops de chocolat 7500 cacao 50% 1 kg - Cacao Barry
29,95 €- Tient bien à la cuisson
- Dosage simple en pâtisserie
- Goût chocolat noir marqué
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Chocolat de Couverture Noir Excellence pistoles 55 % 250 g
14,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Chocolat de couverture Blanc Zéphyr Caramel
14,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Chocolat de couverture noir St Domingue 70% 250 g
15,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Chocolat au Lait saveur Caramel 31 % 250 g - Cacao Barry
15,90 €- Qualité professionnelle
- Pour les enrobages et ganaches
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Palets de 1kg de chocolat force noire - Cacao Barry
29,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
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Palets de chocolat noir 1kg St Domingue 70% - Cacao Barry
39,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
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Palets de 1kg de chocolat au lait Ghana 40% - Cacao Barry
39,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Bonne complémentarité avec les saveurs tropicales et.
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Pistoles de 1kg de chocolat blanc Zéphyr 34% - Cacao Barry
39,95 €- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
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Chocolat Ruby en galets, rose 250 g - Patis Décor
14,90 €- Chocolat Ruby couleur rose
- Pochette refermable pour conservation
- Convient pour moulages et glaçages
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Pâte de modelage Goût Chocolat Intense - Scrapcooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Texture souple et malléable
- Goût chocolat intense
- Facile à modeler et étaler
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Pâte de modelage Goût Chocolat - Scrapcooking
4,90 € -15% Off 4,17 €- Texture souple et malléable
- Goût chocolat équilibré
- Facile à modeler et étaler