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Fourrages
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Gianduja lait praliné noisettes-cacao Piémont IGP 200 g - Patis Décor
14,90 €- 57,8 % noisettes du Piémont IGP
- 26 % lait en poudre
- Fondant en ganaches et mousses
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Pâte de praliné pistache 200 g (50% sucre, 50% pistaches) - Patis Décor
19,90 €- 50 % pistaches
- Sans gluten
- Pour ganaches, mousses, bavaroises
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Pâte de praliné amande 200 g, pot refermable - Patis Décor
9,90 €- Amandes torréfiées 50%
- Texture onctueuse
- Pot refermable 200 g
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Fourrage Pistache & Kadaïf 250g - Tablette chocolat Dubaï - patis Décor
11,90 €- Spécial chocolat Dubaï
- Idéal pour les tablettes de chocolat
- Prêt à l'emploi
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- Nouveau
Stabilisateur pour glaces 125 g - Patisdécor
12,90 €- Texture plus lisse en sorbet
- Fonte retardée à la sortie
- Dosage simple au kilo
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- Nouveau
Nappage neutre en spray 200 ml - Patisdécor
5,90 €- Brillance immédiate
- Protection des fruits
- Application sans pinceau
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- Nouveau
Praliné Rocher éclats d'amandes et noisettes - Patisdécor
9,95 €- Apporte du croquant net
- Goût praliné bien équilibré
- Prêt à utiliser
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- Nouveau
Praliné Noisette 200 g - Patisdécor
9,90 €- Goût noisette net
- Texture prête à l’emploi
- Sans additifs ajoutés
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- Nouveau
Praliné Amande Noisette 200 g - Patisdecor
9,90 €- Texture prête à l’emploi
- Goût équilibré en pâtisserie
- Format adapté aux recettes
