Paellera 5ply Element 38 cm - Ibili

Utilisation

La paellera 5ply Element 38 cm est conçue pour la préparation de paellas, risottos et plats mijotés pour plusieurs convives. Sa structure multicouche permet une répartition rapide et homogène de la chaleur sur toute la surface, ce qui facilite la cuisson uniforme du riz et des ingrédients. Elle est adaptée à un usage en cuisine domestique comme professionnelle et peut être utilisée sur tous les types de feux, y compris l'induction, le gaz, la vitrocéramique et au four pour finir une cuisson.

Entretien

Cette paellera ne comporte aucun revêtement chimique ; elle peut être nettoyée au lave-vaisselle, bien que pour préserver l'aspect et la surface il est conseillé de la laver à la main avec une éponge non abrasive et un détergent doux. Séchez-la rapidement après le lavage pour éviter les traces d'eau. En cas de coloration due à la cuisson, un nettoyage avec du bicarbonate de soude et de l'eau chaude permet de retrouver l'éclat de l'acier inoxydable sans agresser les couches métalliques.

Notre avis

La paellera 5ply Element 38 cm offre un excellent compromis entre robustesse et performance thermique. La construction en cinq couches, avec un extérieur en acier inoxydable 18/10 et un noyau en aluminium, confère à la poêle une grande réactivité et une tenue mécanique adaptée à un usage fréquent. L'absence de revêtement chimique séduira les utilisateurs recherchant une cuisson naturelle et durable. Globalement, c'est un outil de cuisson polyvalent, fiable et adapté aux amateurs exigeants comme aux professionnels recherchant une poêle durable et performante.

Tout savoir sur la marque

Ibili est une marque spécialisée dans les articles de cuisine et les ustensiles ménagers. Elle propose une large gamme de produits destinés à la préparation et la cuisson des aliments, en mettant l'accent sur la qualité des matériaux et l'innovation dans les accessoires de cuisine. La collection 5ply Element illustre l'approche technique de la marque en associant des matériaux performants pour optimiser la cuisson.

On aime

• La répartition homogène de la chaleur assure une cuisson uniforme de la paella.
• La haute résistance thermique garantit une bonne tenue lors de cuissons intenses et fréquentes.
• La compatibilité avec toutes sources de chaleur permet une utilisation sur gaz, vitrocéramique et induction.

À noter

• Sans revêtement chimique (pas de PTFE ni de couche antiadhésive).
• Adaptée à toutes sources de chaleur, y compris l'induction.