Wok 32 cm en fonte d’aluminium noir - Woll Eco Logic QXR

Wok Eco Logic Bois de WOLL associe une surface ultra rugueuse et un revêtement Diamond‑QXR sans PFAS pour cuire sainement et limiter l’ajout de matières grasses tout en assurant une montée en température rapide et uniforme.

Utilisation

Idéal pour saisir des légumes et viandes, préparer des sautés asiatiques, réduire des sauces ou mijoter des plats en sauce : le corps épais en aluminium répartit la chaleur rapidement et la conserve pour une cuisson homogène; les diamètres 24, 28, 30 et 32 cm répondent aux besoins d’une personne à plusieurs convives (24 cm = 2,8 L, 28 cm = 3,5 L, 30 cm = 4,5 L) ; le manche en bois certifié FSC se retire pour faciliter le service ou le rangement.

Entretien

Compatible lave‑vaisselle pour un nettoyage facile, mais on recommande un cycle doux et l’évitement de produits abrasifs pour préserver le revêtement ; adaptez les ustensiles en privilégiant le bois, le silicone ou le nylon afin de limiter l’usure ; passe au four jusqu’à 300 °C une fois le manche amovible retiré ; compatible tous feux, y compris l’induction.

Notre avis

“Le Wok Eco Logic Bois mise sur des matériaux pensés pour la cuisson quotidienne : le revêtement Diamond‑QXR sans PFAS facilite la cuisson et le nettoyage, le corps épais garantit une température stable pour saisir ou mijoter, et le manche en bois FSC apporte une prise en main confortable tout en étant amovible pour le four et le rangement.”