Répartisseur de chaleur pour barbecue kamado Koya - Oyat

Répartisseur de chaleur pour Kamado : le répartiteur Oyat transforme votre kamado Koya en four pour maîtriser les cuissons indirectes longues et obtenir une chaleur homogène dans la cuve.

Utilisation

Placez le répartisseur entre le foyer et la grille pour détourner les flammes et répartir la chaleur; il permet de rôtir des pièces de viande, cuire pain et gratins, préparer des plats en cocotte à basse température et maintenir une cuisson lente sans points chauds.

Entretien

Laissez refroidir complètement avant manipulation, retirez les cendres et brossez la surface; un nettoyage à l'eau chaude et une éponge non abrasive suffisent; séchez soigneusement pour éviter la corrosion et évitez le lave-vaisselle.

Notre avis

“Le répartiteur Oyat rend la cuisson indirecte plus prévisible sur le kamado Koya en stabilisant la température et en réduisant les points chauds, ce qui facilite les cuissons longues et l'expérimentation de recettes nécessitant une chaleur douce.”