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La poêle Salina de BALLARINI combine un design italien soigné et une technologie pensée pour une cuisine quotidienne simple et efficace. Son revêtement céramique renforcé au titane permet de cuisiner avec peu de matière grasse, tout en assurant une résistance renforcée face à l’usure et aux rayures. Légère et robuste à la fois, elle offre une prise en main agréable et un confort d’utilisation au fil du temps.
- Revêtement céramique Ceraforce Titanium durable et antiadhésif
- Corps en aluminium pour une montée en température rapide
- Poignée ergonomique en inox qui reste froide pendant la cuisson
- Compatible induction, toutes plaques et four jusqu’à 230 °C
Utilisation
Cette poêle s’adapte à tous les modes de cuisson, de la préparation rapide d’une omelette au mijotage de légumes ou de sauces délicates. Sa surface antiadhésive permet de saisir une viande, cuire un poisson ou réchauffer des plats sans ajouter de matière grasse en excès. Compatible avec l’induction, les plaques vitrocéramiques, électriques ou au gaz, elle peut également passer au four pour terminer une cuisson ou gratiner un plat.
Entretien
Pour préserver la qualité du revêtement, privilégiez les ustensiles en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur. Un lavage à la main avec une éponge douce est conseillé, même si la poêle passe au lave-vaisselle, afin de prolonger sa durée de vie et conserver son aspect d’origine. Évitez les températures trop élevées qui peuvent altérer les propriétés antiadhésives sur le long terme.
Notre avis sur cette poêle BALLARINI Salina
“Cette poêle se distingue par sa polyvalence et son confort d’utilisation, que ce soit pour des cuissons rapides ou des recettes plus élaborées. Elle offre un bon équilibre entre légèreté, résistance et efficacité en cuisine.”
On aime / À noter
On aime
- La diffusion homogène de la chaleur qui assure une cuisson régulière.
- La poignée en acier inoxydable qui reste agréable à tenir même à chaud.
À noter
- Un lavage manuel reste préférable pour préserver plus longtemps l’efficacité du revêtement céramique.
Caractéristiques clés
| Catégorie | Poêle de cuisson |
|---|---|
| Matériau | Aluminium avec revêtement céramique renforcé au titane |
| Dimensions / Capacité | Ø 28 cm (également disponible en Ø 24 cm et Ø 20 cm) |
| Poids | 1,39 kg (varie selon le diamètre) |
| Entretien | Lavage à la main recommandé, compatible lave-vaisselle |
| Garantie | 2 ans |
