Spatule perforée Oliva 30 cm - Ibili

Utilisation

Cette spatule de 30 cm sert à remuer et à servir sans rayer les revêtements fragiles. Sa tête perforée laisse s’écouler l’huile ou le jus quand vous retournez des légumes, une poêlée ou des aliments sautés. Le format long garde la main à distance de la chaleur et facilite le geste dans une sauteuse ou une poêle large.

Entretien

Lavez-la à la main avec de l’eau tiède et une éponge douce. Séchez-la aussitôt après rinçage pour préserver le bois d’olivier et son revêtement d’huile. Évitez le lave-vaisselle, le trempage prolongé et les détergents agressifs, qui fatiguent le bois et ternissent sa surface.

Notre avis

En cuisine, on sent tout de suite la différence sur les poêlées grasses. Les perforations allègent la spatule au moment de servir et évitent d’emporter trop de matière dans l’assiette. Le bois d’olivier donne une sensation ferme en main, avec une surface qui ne cogne pas les casseroles. C’est le genre d’ustensile qu’on prend spontanément pour des cuissons du quotidien, parce qu’il reste agréable à manipuler et qu’il ne marque pas les ustensiles antiadhésifs.

Tout savoir sur la marque

Ibili est une marque spécialisée dans le petit matériel de cuisine et le linge de table. Elle développe des ustensiles pensés pour un usage domestique régulier, avec une attention portée aux matériaux et à la fonctionnalité. Sa gamme couvre les accessoires de cuisson, de pâtisserie et de service. Le positionnement reste accessible, avec des références simples à intégrer dans une cuisine courante.

On aime

• Elle sert proprement les aliments gras sans charger la portion en huile.
• Elle préserve les surfaces antiadhésives au quotidien.

À noter

• Le bois d’olivier demande un lavage manuel. Cela implique un séchage immédiat après usage pour éviter qu’il ne travaille.
• La longueur de 30 cm prend un peu de place dans un tiroir. Elle offre en échange une meilleure distance avec la chaleur quand vous cuisinez sur feu vif.