Spatule Unite silicone et bois de hêtre - Lacor

Utilisation

Cette spatule sert à racler, mélanger et retourner sans agresser le fond des récipients. La tête en silicone alimentaire se glisse bien sous une omelette, une sauce épaisse ou une pâte en cuisson, tandis que le manche en bois de hêtre offre une prise ferme, même avec les mains légèrement humides. Sa forme limite les traces sur les poêles antiadhésives et les casseroles fragiles.

Entretien

Lavez la tête en silicone à l’eau tiède avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Essuyez immédiatement le manche en bois de hêtre avec un chiffon sec pour éviter qu’il ne se gorge d’eau. Ne laissez pas tremper l’ustensile et évitez le passage au lave-vaisselle si vous voulez conserver l’aspect naturel du bois plus longtemps.

Notre avis

En cuisine, on sent vite la différence sur les poêles revêtues. La spatule glisse sans accrocher et récupère mieux les sucs au fond qu’un ustensile rigide, ce qui aide à travailler une sauce ou des œufs brouillés avec plus de contrôle. Le manche en hêtre donne une sensation plus sèche et plus précise qu’une poignée plastique, surtout quand on enchaîne les gestes au-dessus du feu. C’est le type d’ustensile qu’on prend parce qu’il protège le matériel au lieu de l’abîmer.

Tout savoir sur la marque

Lacor est une marque espagnole spécialisée dans les ustensiles et le matériel de cuisine. Elle propose des produits pensés pour un usage domestique et professionnel, avec un positionnement centré sur la durabilité et la praticité. Son catalogue couvre le petit équipement de cuisson, la préparation et le service. La marque est connue pour des accessoires fonctionnels, faciles à intégrer dans une cuisine quotidienne.

On aime

• Elle évite de marquer les revêtements délicats pendant la cuisson.
• Le manche en bois rend la prise plus sûre et plus confortable.

À noter

• Le bois demande un séchage immédiat après lavage. Si on le laisse humide, il vieillit plus vite et perd son toucher net.
• La tête en silicone est plus souple qu’une spatule métallique. Elle excelle pour racler et mélanger, mais elle offre moins de rigidité pour les préparations très denses.