Sirop Abricot 70 cl - Monin

Utilisation

Versez le sirop d'abricot Monin directement dans la boisson. Une petite dose suffit pour parfumer un cocktail, un thé glacé ou une base sans alcool, avec une note d'abricot mûr et une finale légèrement acidulée. La bouteille de 70 cl se dose facilement au verre ou à la pompe, selon votre matériel de bar.

Entretien

Refermez le flacon juste après usage. Conservez-le à l'abri de la chaleur et de la lumière pour garder la netteté aromatique. Si vous utilisez une pompe doseuse, rincez-la à l'eau tiède pour éviter que le sucre n'obstrue le mécanisme.

Notre avis

À l'usage, ce sirop apporte tout de suite une signature fruitée sans écraser le reste de la recette. Dans un thé glacé, il évite le goût plat et donne une sensation plus ronde en bouche. En cocktail, son acidité légère aide à faire ressortir les agrumes et les spiritueux clairs. On obtient un rendu plus net qu'avec un sirop très sucré, surtout quand on cherche un profil abricot proche de la confiture.

Tout savoir sur la marque

Monin est une marque française reconnue dans l'univers des sirops pour boissons et cocktails. Elle s'est spécialisée dans les saveurs aromatiques destinées aux professionnels du bar, du café et de la restauration. La marque propose des recettes pensées pour une dilution rapide et une tenue régulière en boisson. Son positionnement repose sur une large gamme de parfums et une forte présence à l'international.

On aime

• Il parfume une boisson sans alourdir la recette.
• Il fonctionne aussi bien en cocktail qu'en thé glacé.

À noter

• Le profil reste légèrement acidulé. Cela donne plus de relief, mais il faut ajuster la dose si la boisson contient déjà des fruits acides.
• Le format 70 cl prend la place d'une bouteille standard en rayon. Il convient mieux à un usage régulier qu'à une consommation occasionnelle.