Couteau Santoku de 19 cm Tarrerias-Bonjean - TB Groupe

Un Couteau d'exception

Découvrez le couteau Santoku 19 cm Georges, fabriqué en France par le réputé coutelier Tarrerias-Bonjean à Thiers, ce couteau incarne l'excellence avec sa lame professionnelle en acier inoxydable X46Cr13 forgé pleine soie, assurant un tranchant précis et une qualité professionnelle.

Doté d'un manche en noyer élégant, le couteau Santoku avec sa lame de 19 cm et une longueur totale de 31 cm offrent un équilibre parfait pour diverses tâches culinaires.

Le Santoku, signifiant "trois vertus" en japonais, est la version nippone du couteau de chef occidental.

Sa lame alvéolée, son tranchant plat et son extrémité incurvée à 60° confèrent au couteau Santoku Georges une grande polyvalence.

Ce couteau reste idéal pour trancher, ciseler, émincer, hacher et bien plus encore.