Planche à trancher en acacia 36 x 23 cm - ZASSENHAUS

Utilisation

Cette planche à trancher en acacia de 36 x 23 x 2 cm est conçue pour le tranchage de viandes et la préparation de charcuteries. Sa rainure périphérique permet de récupérer les jus lors du découpage, ce qui la rend particulièrement adaptée au service de pièces rôties et à la découpe à table. Elle convient aussi pour couper du pain, préparer des fromages ou présenter des antipasti et des planches apéritives. Sa taille compacte la rend facile à manipuler et à ranger tout en offrant une surface suffisante pour la plupart des préparations culinaires.

Entretien

Nettoyez la planche à la main à l'eau tiède avec un peu de savon neutre immédiatement après usage. Évitez l'immersion prolongée et le lave-vaisselle afin de préserver le bois. Séchez-la soigneusement avec un torchon puis laissez-la sécher à l'air libre debout. Traitez régulièrement la surface avec de l'huile alimentaire appropriée pour bois afin de garder la planche nourrie et résistante à l'humidité. En cas de petites coupures, poncez légèrement puis réhuiler pour uniformiser la surface.

Notre avis

La planche affiche un excellent rapport qualité-prix pour un ustensile en bois naturel. Le choix de l'acacia offre une belle durabilité et une esthétique chaleureuse qui s'intègre bien dans une cuisine moderne ou rustique. La rainure récupératrice de jus est un atout pratique pour le service et le nettoyage devient plus facile si l'on suit les conseils d'entretien. Sa dimension 36 x 23 cm est un bon compromis entre surface de coupe et rangement.

Tout savoir sur la marque

Présentation de la marque ZASSENHAUS

On aime

• Le Bois d'acacia durable confère une bonne longévité à la planche.
• La Rainure récupératrice de jus facilite le service et évite les éclaboussures.
• Le Format 36 x 23 cm offre une surface pratique sans encombrer le plan de travail.

À noter

• Variations naturelles de couleur et de veinage du bois
• Éviter le lave-vaisselle pour préserver la planche