Coffret 2 couteaux céramique noir et blanc - Le couteau du chef

Couteaux en céramique : ce coffret Le couteau du chef réunit un couteau office (lame 8 cm) et un couteau de cuisine (lame 13 cm) aux lames en céramique, pour des découpes précises et une manipulation légère au quotidien. Format annoncé : 13,5 x 3 x 34,5 cm.

Utilisation

Le couteau office facilite l'épluchage et le taillage fin des fruits et légumes, tandis que la lame 13 cm prend en charge les tranchages réguliers et les préparations rapides. La légèreté des lames réduit la fatigue lors des gestes répétés et la finition noir et blanc des poignées permet d'identifier rapidement chaque outil dans le tiroir ou sur le plan de travail.

Entretien

Le coffret est compatible lave‑vaisselle mais, pour préserver le tranchant et éviter les chocs, privilégiez un lavage à la main à l'eau tiède et un séchage immédiat. Rangez les couteaux séparément ou dans un étui protecteur et confiez l'affûtage à un professionnel ou à un aiguiseur conçu pour lames céramiques.

Notre avis

“Ce coffret apporte une solution simple pour des découpes nettes au quotidien : les lames en céramique préservent les saveurs et offrent une coupe précise, à condition d'éviter les chocs et de prévoir un affûtage adapté.”