Poêle à frire profonde en porcelaine avec poignées 50 cm

Porcelaine émaillée, style classique, conçue pour fritures et mijotés en grande quantité.

Utilisation

Idéale pour frire, saisir et mijoter de grandes quantités grâce à sa profondeur et son diamètre de 50 cm. Les deux poignées facilitent les manipulations lors des transferts entre plaque et four. Compatible avec tous types de plaques de cuisson, y compris induction, elle permet aussi de finir les plats au four pour saisir ou gratiner.

Entretien

Le revêtement en émail vitrifié se nettoie facilement : rinçage à l'eau tiède et lavage en machine possible. Éviter les éponges abrasives et les chocs violents pour préserver l'émail. Laisser refroidir avant de laver pour éviter les différences thermiques brusques.

Notre avis

Cette poêle profonde en porcelaine combine robustesse et polyvalence. Sa grande taille conviendra aux cuissons familiales ou aux préparations demandant de la place, tandis que l'émail vitrifié facilite l'entretien au quotidien. C'est un bon compromis pour qui recherche une pièce résistante, compatible induction et adaptée au four.

On aime

• Le revêtement émail vitrifié assure une surface durable et facile à nettoyer.
• La compatibilité compatible induction et four offre une grande polyvalence d'usage.
• La compatibilité compatible lave-vaisselle simplifie l'entretien après usage intensif.

À noter

• Diamètre important de 50 cm, prévoir espace de cuisson et de rangement.
• La porcelaine émaillée peut se fissurer en cas de chocs thermiques ou mécaniques.