La poêle en fonte émaillée noire STAUB avec manche en bois combine performance culinaire et design intemporel. Sa fonte épaisse garantit une diffusion homogène et une conservation durable de la chaleur, idéale pour saisir, rôtir ou caraméliser. Le manche en hêtre clair apporte confort, légèreté et sécurité, tout en donnant une touche contemporaine à cet ustensile de cuisine.
- Fonte émaillée noire pour une cuisson homogène
- Manche en bois ergonomique et isolant
- Compatibilité tous feux y compris induction
- Disponible en plusieurs diamètres (20, 24, 26 et 28 cm)
Utilisation
Conçue pour les cuissons à haute température, cette poêle permet de saisir parfaitement une viande, de rissoler des légumes ou encore de caraméliser des préparations. L’émaillage noir mat favorise une cuisson régulière et met en valeur vos recettes, tandis que le manche en bois offre une manipulation agréable sans surchauffe. Elle s’utilise sur toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction, et s’adapte aux repas quotidiens comme aux plats plus élaborés. Les différents formats disponibles (20, 24, 26 et 28 cm) permettent de choisir la taille la plus adaptée au nombre de convives.
Entretien
Cette poêle n’est pas compatible avec le four ni le lave-vaisselle. Un nettoyage à la main est recommandé, avec de l’eau chaude et une éponge douce pour préserver l’émaillage. Séchez soigneusement après lavage afin d’éviter toute trace et conservez-la dans un endroit sec. L’utilisation d’ustensiles en bois ou en silicone est conseillée pour ne pas altérer la surface émaillée.
Notre avis sur cette poêle STAUB en fonte émaillée
“Cette poêle allie robustesse de la fonte et confort du manche en bois. Elle permet des cuissons précises et gourmandes tout en apportant une touche moderne à la cuisine.”
On aime / À noter
On aime
- La capacité de la fonte à retenir la chaleur pour des cuissons réussies.
- Le manche en hêtre clair qui allège l’ensemble et facilite la prise en main.
À noter
- Cette poêle ne peut pas passer au four ni au lave-vaisselle.
Caractéristiques clés
| Catégorie | Poêle en fonte émaillée |
|---|---|
| Matériau | Fonte traditionnelle émaillée, manche en bois de hêtre |
| Dimensions / Capacité | Ø 20 cm / Ø 24 cm / Ø 26 cm / Ø 28 cm |
| Poids | Environ 3 kg (selon le diamètre) |
| Entretien | Lavage à la main uniquement, éviter les détergents agressifs, séchage soigné |
| Garantie | 2 ans |
