La poêle ronde MINERAL B Ø 28 cm est conçue pour une cuisine saine et authentique. Fabriquée en acier naturel protégé par une fine couche de cire d’abeille, elle offre une protection contre l’oxydation et facilite le culottage dès la première utilisation. Ses deux anses rivetées en inox la rendent pratique à manipuler, que ce soit pour cuisiner sur le feu, gratiner un plat au four ou présenter directement vos recettes à table.
- Acier naturel sans revêtement chimique
- Culottage progressif pour une antiadhérence durable
- Deux anses inox robustes et faciles à prendre en main
- Compatible tous feux dont induction et four
Utilisation
Idéale pour la préparation de paellas, poêlées de légumes, viandes saisies ou plats à partager, cette poêle s’adapte aussi bien à la cuisson sur gaz, vitrocéramique, électrique ou induction qu’au passage au four. Son acier permet une montée rapide en température et une cuisson homogène avec une bonne évaporation des liquides. Elle peut également être utilisée pour le service à table, grâce à ses anses pratiques et peu encombrantes.
Entretien
Avant la première utilisation, un culottage est nécessaire pour renforcer l’effet antiadhésif naturel. Après chaque cuisson, déglacez, rincez à l’eau chaude, essuyez soigneusement puis huilez légèrement la surface pour la protéger. Évitez le lave-vaisselle et les détergents qui endommageraient la patine. Rangez la poêle dans un endroit sec pour prolonger sa durée de vie et conserver ses qualités de cuisson.
Notre avis sur cette poêle MINERAL B Ø 28 cm
“Cette poêle en acier séduit par sa robustesse et son côté évolutif : plus on l’utilise, plus elle devient performante grâce au culottage. Elle convient parfaitement aux recettes traditionnelles et aux cuissons de plats familiaux.”
On aime / À noter
On aime
- L’absence de revêtement chimique, pour une cuisine naturelle.
- La polyvalence : compatible tous feux et four.
À noter
- Un culottage régulier est indispensable pour développer l’antiadhérence et préserver la qualité de cuisson.
Caractéristiques clés
| Catégorie | Poêle ronde |
|---|---|
| Matériau | Acier naturel avec cire d’abeille |
| Dimensions / Capacité | Ø 28 cm – Hauteur 4,4 cm |
| Poids | 1,97 kg |
| Entretien | Culottage à la première utilisation, lavage à la main, essuyage et huilage léger après usage |
| Garantie | 2 ans |
