Poêle Cookut Saphir "La Fabuleuse" 24cm

Découvrez-la Poêle Cookut

 Cette nouvelle version plus petite de 24cm est parfaite pour réaliser absolument toutes vos recettes !

Elle combine les fonctions essentielles de poêle, sauteuse, casserole, cocotte, cuiseur vapeur, friteuse, plat à four, et moule à gâteaux, vous permettant ainsi de préparer aussi bien des plats salés que des desserts succulents.

Grâce à son couvercle innovant intégrant un système d’auto-arrosage va permettre une cuisson uniforme de vos aliments, parfaite pour les mijotés ou pour maintenir vos viandes tendres et juteuses.

Que contient La Fabuleuse poêle Cookut ?

La Fabuleuse poêle comprend deux poignées amovibles, une grande pour la cuisson et une plus petite pour le service, ainsi qu'une spatule en bois, un panier en inox adapté à la cuisson vapeur et à la friture. La poignée du couvercle est spécialement conçue pour rester froide, évitant ainsi les brûlures lors de la manipulation.

La Fabuleuse poêle est compatible tous feux dont induction et four jusqu'à 240°C et passe au lave-vaisselle, attention cependant à préférer le lavage à la main pour garder un outil performant dans le temps.

Sans PFOA et dotée d’un revêtement anti-adhérent de haute qualité, elle garantit une cuisson saine de vos plats sans que ceux-ci s'accrochent.

Avec un diamètre pratique de 24 cm et une capacité de 3.5L, elle est idéale pour préparer des repas pour 1 à 4 personnes, rendant chaque expérience culinaire à la fois simple et exceptionnelle.

Voici une petite idée le Tajine de Poulet aux Citron confits et Olives vertes

Préparation : 10 min      Cuisson : 50 min       Portions : 5

Ingrédients : 5 cuisses de poulets, 50g de citrons confits, 150g d'olives vertes, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 30cl de bouillon de légumes ainsi que 1 cuillère à soupe de Curcuma, de Gimgembre en poudre, de Coriandre en poudre, et deux de miels.

1. Commencer par préparer la marinade : émincer les oignons et les gousses d'ail assez finement. Mettre les citrons confits dans le saladier avec les cuisses de poulet, l'oignon et les gousses d'ail émincées.
   
   
2. Dans le saladier, ajouter le curcuma, le gingembre, la coriandre et le miel puis mélanger tous les ingrédients.
   
   
3. Dans la fabuleuse, faire chauffer 1 filet d'huile d'olive. Faire dorer les morceaux de poulet et la marinade dans l'huile chaude pendant environ 10 minutes. Une fois que le poulet est bien coloré, le recouvrir avec le bouillon. Couvrir la Fabuleuse avec son couvercle et laisser cuire durant 30 minutes.
   
   
4. Après 30 minutes, enlever le couvercle de La Fabuleuse, ajouter les olives vertes. Mélanger le tout et laisser cuire encore 5 minutes sans couvercle.
   
   
5. Servir le tajine bien chaud avec des pommes de terre. Bon Appétit
   
   

Pour plus de recette, voici le livre de La Fabuleuse cuisine de Cookut

Existe en 6 coloris : Canopée (vert), Pivoine (rose), Saphir (bleu), Rubis (rouge), Météore (noir) et Meringue (blanc)