Sauteuse en fonte 24 CM CHISTERA Staub

La polyvalence de la sauteuse avec la qualité de la fonte STAUB! Ce parfait compromis entre la poêle et la cocotte deviendra vite votre chouchou en cuisine!

Faire revenir, cuire, déglacer: toutes les étapes d'une cuisine savoureuse sont réalisables dans cette sauteuse. Montée en température ou cuisson douce, la fonte s'adapte à toutes les situations.

Durabilité et cuisson saine sont ses atouts majeurs!

Sa forme ronde et sa capacité généreuse vont lui permettre de s'adapter aussi bien à la famille qu'aux tablées généreuses!

Le couvercle a été spécialement conçu pour permettre une condensation optimale(forme inspirée de la chistera de la pelote) et ainsi assurer à votre cuisson un moelleux parfait.

Esthétique et durable elle passera facilement de la cuisine à la table et vous permettra de partager de bons moments en famille ou entre amis autour d'une belle table!

AUTHENTIQUE ET TRADITIONNELLE : 

La sauteuse Staub, est issue d'un véritable savoir-faire français, authentique et traditionnel. 

Elle  est compatible avec tous les feux y compris l'induction. Vous pourrez également l'utiliser au four. Elle a deux poignées latérales, elles aussi en fonte solide, pour assurer une bonne prise en main et un transport optimisé.
Intérieur émaillé avec haute résistance aux usures. L'émaillage a été conçu pour durer dans le temps. et vous assurer un nettoyage facilité.

La fonte, répartira au mieux la chaleur, de façon homogène pour une cuisson incomparable de toutes vos préparations.

Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, ce matériau est connu pour être conducteur de chaleur et qui retient le mieux la chaleur. Une fois la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles, leurs saveurs et leurs arômes. Quel que soit la recette que vous souhaitez élaborée, la cocotte préservera toute l'intensité et les saveurs. Vos viandes resteront tendres et vos légumes moelleux. La fonte conserve également, très bien, le froid. La cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois sur la table et pour la dégustation. 

Intemporelle, elle vous accompagnera des années et ses finition de qualité lui permettront de passer directement de la cuisine à la table.

Sa taille parfaite pour une famille de 2 à 3 personnes(2,4 litres)et son nettoyage facilité vous permettra de retrouver une cuisine facile , gouteuse et saine.

Robuste et résistante, la sauteuse supporte les fortes températures et les chocs thermiques. 

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