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Baratte à Beurre - La Bonne Graine
Les points forts
- Fabrication traditionnelle
- Facile d'utilisation
- Personnalisation du goût
En quelques lignes
Ad'hauc vous propose la baratte à beurre de la marque "La Bonne Graine" d'une contenance de 1,6 L pour produire votre propre motte de beurre, et personnalisable selon vos goûts.Ad'hauc vous propose la baratte à beurre de la marque "La Bonne Graine" pour produire votre propre motte de beurre.
Munie d'une pale à battage en acier inoxydable, il sera très simple de transformer la crème de lait en motte de beurre assaisonnée à votre goût.
Pour cela, il suffira :
- Versez la crème dans la baratte.
- Tournez la manivelle jusqu'à l'épaississement de la crème en beurre.
- Égouttez le petit-lait et récupérer la crème.
- Rincez à l'eau froide pour éliminer l'acidité de la crème.
- Modelez une motte de beurre et laissez-la reposer.
Votre beurre est prêt !
Évitez de laver l'ensemble à des températures trop élevées, car cela pourrait fragiliser le verre.