DE BUYER
Piston à pâtisserie Le Tube De Buyer

Le Tube, est un piston à pression conçu en France par la marque De Buyer. Il a le même usage que les poches à douilles : remplir, garnir, décorer ! Il sera idéal pour vos préparations épaisses tels que les crèmes, les mousses épaisses, la pâte à choux, etc. Réalisez de délicieux cupcakes, macarons, madeleines, ... en un tour de main !

Ultra rapide et efficace, vous réalisez de magnifiques pâtisseries, de quoi épatez vos convives ! 

LE TUBE DE BUYER : 

Simple d'utilisation, il suffit de faire une pression sur le manche pour faire sortir vos préparations. 

Le piston Le Tube, possède une molette munie de graduations indiquées en cl et en oz, pour régler facilement la pression pour doser la quantité nécéssaire. Le contenant transparent, c'est à dire le tube, est lui aussi gradué en cl et en oz de 0.75 litre. Facile à remplir, il vous fera gagner en précision. Le mécanisme du tube, est en acier inoxydable de qualité professionnelle. 

Fonctionnant sur un système de seringue flexible, le piston stoppe l'écoulement de la pâte entre deux pressions de manière très nette, afin que vos pâtisseries soient parfaites avec des finitions propres. 

Le couvercle se ferme sur un fonctionnement "¼ de tour", pour un montage et un démontage simple et rapide. 

Le Tube, De Buyer, vous assure un résultat professionnel, il est fourni avec 2 douilles : 1 lisse et 1 cannelée à 8 dents, de 8 mm de diamètre chacune. Ces douilles sont en plastique alimentaire et sont interchangeables. Elles assurent une précision incomparable, pour un résultat net. 

Il possède un manche ergonomique, anti-glisse, en polypropylène, pour un grand confort d'utilisation. 

Le contenant seul peut être passé au micro-ondes. Le tout est compatible avec le congélateur, le réfrigérateur et le lave-vaisselle. 

Le piston fait 38.4 cm de longueur et 10.5 cm de diamètre.

Fabriqué sur un modèle breveté, il s'adapte aux douilles de la gamme De Buyer.