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Kit de moule à sablé pour le tube De Buyer

Les points forts

  • Nombreuse forme disponible
  • En acier inoxydable
  • Contient aussi 2 couvercles pour Le Tube

En quelques lignes

13 disques à biscuits en inox et 2 couvercles, compatibles avec le piston à pression LE TUBE de Buyer.

DE BUYER


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Composition du kit de moule à sablé

Ce kit est composé de 13 disques à biscuit en acier inoxydable ainsi que de 2 couvercles compatibles avec le piston à pression LE TUBE.


Recette Des Sablés Viennois ou Spritz à réaliser avec le Kit Sablés "Le Tube"

Ingrédient pour une recharge : 190g de beurre mou - 75g de sucre glace - 2 pincées de fleur de sel - 1/2 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de poudre de vanille - 30g de blanc d'œuf - 225g de farine

Il suffit de mélanger tous les ingrédients, puis de remplir le réservoir du Tube et régler sur la position 2. Dresser ensuite les biscuits sur un tapis siliconé. Cuire à 220°C durant 15 minutes environ, à moduler en fonction de votre four.

Recharge du Tube

Un espace de stockage pour vos préparations

Les couvercles du Tube

Une paire de rechange pour la recharge du tube De Buyer

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9 Produits

Feuille de données

Matière
Acier inoxydable

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