Moule en silicone Elastomoule mini-tartelette - De Buyer
Les points forts
- Résistance thermique
- Lisse et antiadhérent
- Supporte le réfrigérateur et le congélateur
En quelques lignes
Conçu pour une cuisson homogène et un démoulage aisé, ce moule est parfait pour les amateurs et professionnels. Essayez-le avec notre recette facile !Présentation de l'Elastomoule De Buyer
Conçu en mousse de silicone avec de la poudre de métal, ce moule à gâteaux vous permet une meilleure caramélisation que ses congénères.
De plus, ce moule résiste à des températures de -70°C à 300°C et permettra de l'utiliser aussi bien au four que pour la conservation au réfrigérateur ou au congélateur.
Grâce à sa composition en silicone, vos préparations seront toujours faciles à démouler. En effet, il n’est pas nécessaire de le graisser à chaque utilisation, mais seulement à la première fournée afin d'activer naturellement les alvéoles de ce moule.
Pour ne pas user l'elastomoule sur le long terme, privilégiez le lavage à la main et évitez l’usage d’ustensiles tranchants qui pourraient altérer la surface de votre moule.
Vous trouverez ici d'autre modèle de moule en silicone.