Faitout WOLL Diamond Concept Plus 24 cm 124-1CPI

Ce faitout Diamond Concept Plus 124-1CPI, de 24 cm, de la marque Woll, sera vous satisfaire pleinement de par sa solidité exceptionnelle et par sa très haute qualité. 

Avec son diamètre de 24 cm et son hauteur de 13.5 cm (sans couvercle), vous pourrez faire de délicieux plats et ce pour tous vos convives. 

DESIGN ET QUALITE "MADE IN GERMANY" :

Fabriquée en Allemagne avec un moulage à la main en aluminium, la marmite est compatible avec tous les modes de cuisson. En effet, grâce à son fond en acier inoxydable thermo épais, d'environ 8 mm, elle est assimilable avec l'induction et permet un stockage optimal de la chaleur.

Le faitout en fonte forgé en aluminium Diamond Concept Plus est fait grâce à la technologie révolutionnaire de Forge-Casting, c'est-à-dire, qu'il possède une couche ultra-dure avec de véritables cristaux de diamants incorporés. De ce fait, sa surface est très dure, résistante aux rayures, anti-adhésive et sa durée de vie est pratiquement illimitée. Le Diamond Concept Plus est construit sur une base de 6 étapes : tout d'abord il possède un alliage d'aluminium pré-traité, ensuite elle a une couche de sablage, qui augmente la surface 15 fois et assure une meilleure tenue des couches suivantes. La couche de base, est particulièrement dure et résistante aux coupures, grâce aux cristaux de diamant appliqués sur l'aluminium avec un jet de plasma à 20000°C. Vient ensuite, le revêtement protecteur, unique contre la corrosion. Puis, une couche fournissant les propriétés anti-adhésives est incorporée, et pour finir la couche supérieure, spécialement conçue avec des particules de diamant pour renforcer et assurer la longévité de la casserole.

Le faitout vous séduira également par sa fonctionnalité : doté de 2 poignées latérales, robustes, il se transporte très facilement. Les poignées sont stables et assurent une manipulation sûre. Le faitout est également compatible avec une cuisson au four (température maximale 250°C).

La casserole, pratique, répond aux exigences d'hygiènes de la restauration. Elle est garantie sans PFOA. Elle est anti-adhérente, même avec une cuisine avec très peu de matière grasse.

Une "passoire" rétractable, en silicone, est également fournie avec le faitout. Le Concept Plus, est unique et permet un système de cuisson unique dans le secteur des ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium. Cette passoire, résiste également à la chaleur (260°C), est très hygiénique et passe au lave vaisselle. Elle rend le faitout multi-fonctions en comprenant 5 fonctions : humecter, varier les types de cuissons (vapeur), dessous de plat, pare-éclaboussures et passoire. 

Son couvercle, malin, peut se positionner de 3 façons différentes : fixe, pour chauffer et cuire à la vapeur. Relevé de 3 mm pour laisser s'échapper la vapeur et faire s'écouler l'eau en toute sécurité. Les languettes en silicone placées sur les côtés du couvercle protègent vos mains, ainsi aucun risques de brûlures n'est possible, due à la chaleur ou à la vapeur. Pour remuer, ajouter, épicer, etc. vos plats, aisément, le couvercle peut également se fixer verticalement sur le côté du faitout. Ainsi, les gouttes de condensation s'écoulent directement à l'intérieur de votre cocotte et vous ne serez plus encombré par le couvercle. 

Ses haut rebords incurvés et sa jante de coulée renforcée, vous permettront de verser proprement vos préparations et sauces.

Facile d'entretien, le faitout est compatible avec le lave-vaisselle.