Besoin d'un Conseil ?
Couteau Chef GYUTOH MIYABI 5000 MCD 200
Les points forts
- Lame aiguisée à la main selon la méthode traditionnelle "Honbazuke"
- Profil de lame japonaise authentique
- Damas de 100 couches
En quelques lignes
Cuisinez comme un professionnel à l'aide du couteau GYUTOH MIYABI 5000 MCD 200. Son manche en D, en bouleau, ergonomique et confortable, permet de travailler sans se fatiguer.
Espace club Ad'Hauc
Ce produit rapporte 439 points sur votre carte Club.
Tous les 200 points 15 € en bons d'achat ! * NON CUMULABLE AVEC LES PROMOTIONS ET OFFRES EN COURS.
Tous les 200 points 15 € en bons d'achat ! * NON CUMULABLE AVEC LES PROMOTIONS ET OFFRES EN COURS.
Vous n'êtes pas connecté(e) à votre compte
Le couteau japonais GYUTOH 5000MCD de MIYABI garanti une ergonomie parfaite et a un design absolument unique. Avec sa longueur de 20 cm, il est
idéal pour couper les viandes et tailler les gros légumes, l’équivalent européen du couteau de chef. Composé d’un noyau en acier MicroCarbide MC63
et recouvert de 100 couches de deux sortes d’acier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell.
Dureté également associée au traitement spécifique CRYODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.
Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant
incomparable. Il est également doté d’un manche en D unique en bouleau, incrusté d’une mosaïque et fini d’un embout en acier entouré d’un fin liseré rouge.
033482
12 Produits
Feuille de données
- Matière
- Bouleau
- Longueur
- 33,70 cm
- Compatible lave-vaisselle
- Non
- Largeur
- 2,30 cm
7 autres produits dans la même catégorie
-
![]()
- Rupture de stock
-
![]()
- -15%
- Lame aiguisée à la main selon la méthode traditionnelle "Honbazuke"
- Profil de lame japonaise authentique
- Damas de 100 couches