Couteaux japonais
Découpe

HAIKU
Couteau japonais Haiku Chroma Yakitori Santoku 17.5 cm

CODIN 011992

Les points forts

  • Multi-usages.
  • Robuste. 
  • Fabrication soignée.
En quelques lignes
Munissez vous du couteau Haiku Chroma Yakitori Santoku de 17.5 cm, un indispensable culinaire. Multi-usages il découpe, tranche et hache viandes, poissons, fruits et légumes.
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Le couteau japonais Chroma Yakitori Santoku Haiku est un couteau indispensable dans votre équipement de cuisine. La gamme Yakitori est principalement destinée pour les usages domestiques

Le Santoku est l'alternative du couteau européen Chef. Il permet de travailler viandes, poissons, fruits et légumes. Le couteau Santoku ou le "couteau 3 usages" est très polyvalent, il permet de : découper, trancher et hacher. 

Son manche est en plastique, vernis, il est donc moins fragile qu'un couteau au manche en bois. Il est compatible avec le lave-vaisselle. 

Sa lame, de 17.5 cm, a une dureté d'environ 54°HRC. Elle est en acier avec 0.5% de carbone. 

Ce couteau n'est pas fabriqué au Japon mais en Chine. 

Découvrez toute la gamme Yakitori sur notre site web ou dans nos boutiques

Matière
Plastique, Acier
Hauteur
2.5 cm
Longueur
37.5 cm
Pays de fabrication
Chine
Compatible lave-vaisselle
Oui
Référence fabricant
HY7

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Couteau japonais Haiku Chroma Yakitori Santoku 17.5 cm

  • Multi-usages.
  • Robuste. 
  • Fabrication soignée.

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