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- -1 000,00 €
The Oracle Touch - expresso & broyeur - SAGE
Les points forts
- Ecran tactile multifonctions et tassage automatique
- Programmes automatiques entièrement personnalisables
- Soupape OPV gestion de la pression maximale en extraction.
En quelques lignes
La machine à café expresso SAGE the Oracle Touch réinvente le robot café. SAGE invente le café de spécialité de troisième génération ! Avec la machine à café Oracle Touch, vous allez passer du grain de café à l'expresso en moins d'une minute ! The Oracle Touch permet de moudre le grain juste avant l'extraction et le système de filtres interchangeables couplé à la fonction d'opération automatique garantissent des résultats dignes d'un expresso Italien !La machine à café expresso SAGE the Oracle Touch révolutionne le robot café. SAGE invente le café de spécialité de troisième génération et tout ça, chez vous! Avec la machine à café OracleTouch vous allez passer du grain de café à l'expresso en moins d'une minute!
The Oracle Touch permet de moudre le grain juste avant l'extraction et le système de filtres interchangeables couplé à la fonction d'opération automatique ou manuelle garantissent des résultats dignes d'un véritable expresso Italien!
UN CAFE DE SPECIALITE DE TROISIEME GENERATION, CHEZ VOUS !
La machine à café expresso SAGE the Oracle Touch combine les 4 secrets essentiels à la réalisation d'un vrai café expresso :
1 - Une dose de 19 à 22 grammes de café fraîchement moulu pour profiter de toutes les saveurs, sans perte.
2 - Un contrôle précis de la température d'extraction préréglée à 93° pour garantir une saveur optimale (pas de goût brûlé, saveur légèrement sucrée).
3 - La pré-infusion à basse température puis une extraction à 9 bars.
4 - Une buse vapeur puissante à 130° qui créé une mousse de lait parfaite et onctueuse.
Doses programmables : réalisez des cafés expressos à votre goût.
La machine à café expresso Sage the Oracle Touch est une cafetière expresso qui dispose de toutes les qualités pour réjouir les personnes recherchant une machine simple et fonctionnelle mais surtout dignes des plus grandes machines expresso professionnelles! Mis à part la manipulation du porte-filtre, d'étape en étape, la machine s'occupe de tout à votre place. Le moulin à café intégré et sa trémie de 250g (contient jusqu'à 25 tasses) est réglable facilement et distribuera la quantité de mouture souhaitée de 19 grammes jusqu'à 22 grammes directement dans le filtre du percolateur! La distribution est propre lorsque le porte-filtre est en place ; vous n'aurez pas de café sur votre plan de travail. Une fois la mouture en place dans le percolateur, un levier sur le côté de la machine permet de réaliser le tassage adéquat. La partie café n'est pas en reste en terme de performances , il est possible de régler la température avec précision ainsi que le temps d'infusion de votre café. La machine réalisera alors votre extraction comme vous l'aurez programmé, il ne restera qu'à découvrir le plaisir de déguster un café de bar à la maison. Les meules sont en acier Inox qui sont durables et ne demandent pas d'entretien.
Chauffe rapide, porte-filtre 54mm, café grain ou pré-moulu
The Sage Oracle Touch est équipé de touches en façade qui permettent de sélectionner facilement les réglages de la machine pour réaliser le café que vous souhaitez. Ainsi vous pourrez facilement sélectionner une ou deux doses ainsi que le fonctionnement manuel ou encore les réglages du moulin. Son système de chauffe fiable et exclusif à la marque SAGE, le ThermoJet, garanti la réalisation parfaite de tous les expresso, le filtre 54mm assure quant à lui une répartition homogène de la mouture et une large diffusion de l'eau lors de l'infusion et de l'extraction du café. De plus, the Barista Touch est dotée du tamper integré ce qui permet de gagner de l'espace sur votre plan de travail et de l'avoir à portée de main à tout moment.
Buse vapeur 130° intégrée
The Oracle Touch de Sage permet de distribuer de l'eau chaude pour vous préparer du thé ou des infusions. La buse vapeur intégrée qui chauffe à 130° assure quant à elle une mousse de lait parfaite et onctueuse pour réaliser des recettes aussi originales que savoureuses. Avec la buse vapeur, pour pourrez réaliser des décors dignes des plus grands barista sur vos latté. Enfin, le plateau chauffant permet de pré-chauffer les tasses pour garder votre café au chaud plus longtemps!
LES SECRETS D'UN CAFE SAGE ORACLE TOUCH
CAFE RICHE EN SAVEURS |
PERCOLATEUR PROFESSIONNEL |
EXPRESSO INTENSE |
MOUSSE DE LAIT |
ECRAN TACTILE |
ACCESSOIRES FOURNIS |
SYSTEME THERMOJET |
PROGRAMMES PERSONNALISES |