Arôme naturel de fraise 50ml

C'est quoi un arôme naturel ?

Un arôme naturel est un extrait issu d’ingrédients naturels tels que les fruits, plantes ou épices, et ne contient aucun composant synthétique. Contrairement aux arômes artificiels, qui imitent une saveur sans en avoir la provenance réelle, les arômes naturels proviennent de substances d'origine végétale ou animale.

Pourquoi utiliser des arômes naturels dans vos recettes ?

L’utilisation d’arômes naturels permet de profiter de saveurs plus proches de celles d'un produit frais, sans apport chimique. Ils apportent la richesse des ingrédients initiaux, et garantissent un goût plus équilibré.

Comment sont extraits les arômes naturels ?

Les arômes naturels sont extraits via des techniques telles que la distillation, l'infusion, ou encore le pressage à froid, des méthodes qui préservent la pureté du goût et de l’odeur des ingrédients originels. Ces procédés permettent d’isoler l’arôme en douceur, sans altérer la qualité, pour offrir une saveur naturelle et puissante.