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Palets de 1kg de chocolat force noire - Cacao Barry
Les points forts
- Facile à travailler
- Saveur douce et lactée idéale pour les préparations sucrées
- Pistoles pour un dosage précis
En quelques lignes
Le chocolat noir Force Noire™ de Cacao Barry ajoute une dimension intense et gourmande à vos recettes de pâtisserie.Cacao Barry - Force Noire™ : Chocolat Noir Intense pour Pâtisserie
Vous cherchez un chocolat au goût intense pour vos recettes de pâtisserie ? Cacao Barry Force Noire™ est un chocolat noir puissant, aux notes subtiles de cacao grillé, qui rehausse chaque dessert. Ce chocolat est idéal pour préparer des ganaches, des mousses ou encore des glaçages riches en saveurs et en caractère. Avec un format pratique de 1 kg, il est conçu pour les professionnels comme pour les amateurs exigeants en quête de qualité.
Quel est le chocolat noir le plus sain ?
Force Noire™ de Cacao Barry, avec sa teneur élevée en cacao et faible en sucre, est une option intéressante pour ceux qui recherchent un chocolat intense mais équilibré. Avec une qualité de cacao soigneusement sélectionnée, ce chocolat permet de profiter d’une saveur puissante tout en restant adapté à une alimentation consciente.
Quels sont les bienfaits du chocolat noir pour la santé ?
Grâce à sa haute concentration en cacao, Force Noire™ est naturellement riche en antioxydants. Le cacao contient des flavonoïdes qui peuvent contribuer à une meilleure santé cardiovasculaire et favoriser un bien-être général. Ce chocolat noir intense peut donc, consommé en modération, apporter une touche gourmande tout en apportant des nutriments bénéfiques.